2017(中国)亚欧商品贸易博览会于8月24日至28日在新疆乌鲁木齐隆重召开。为保障商品贸易博览会的饮食安全,乌鲁木齐市食品药品监督管理局委托新疆检验检疫技术中心对商博会用饭、菜、茶点、小吃、饮料等食品进行食品急性中毒快速检验。
本次食品安全检验重点有昆仑宾馆、希尔顿大酒店、新疆百成鲜食供应链有限公司和会展中心4个地点。检查项目涵盖亚硝酸盐、毒鼠强、安妥、敌鼠钠盐、过氧化值、农残、氰化物等10个项目,所有的食品都必须检查合格后方能进入会场和宾馆。
为此,技术中心专门组织召开协调会,成立快检工作组赴现场进行检验,中心实验室随时做好阳性样品实验室复检准备,指派专车全力保障好后勤服务工作。
本次食品安全保障任务历时5天,分布4个场地,共计检测237个样品1415个检验项目,圆满完成了商博会饮食安全保障任务。